【越後姫・エンジェルエイト】イチゴのランナー剪定と脇芽かき｜甘い実を育てる管理方法を写真付きで解説

いらっしゃいませ。北海道のベランダで果樹栽培をしているyukihoです。

失敗も成功も、すべて大事な思い出。マンションのベランダでのリアルな栽培記録を実際の変化を写真付きで記録しています。

​イチゴの成長スピードには毎日驚かされますね。他の果樹と比べても変化が早く、お世話のしがいがあるのがイチゴ栽培の楽しさです。

​「イチゴの苗が大きくならないよ」
「イチゴは植えっぱなしでもいいの？」
と悩んでいる人の解決になるように、実際の変化と育成環境を記録します。

結論
一株の大きな苗に育つように、選定や間引きが必要です。

​1. イチゴ栽培で「間引き」と「剪定」が必要な理由

目的： 株を太く強く育てる​
手段： 余計な部分をカットし、栄養の「選択と集中」を行う

​​イチゴ栽培で最も大切なのは、「栄養をどこに集中させるか」です。株自体が十分に大きく太くなっていないうちに、ランナー（つる）や脇芽に栄養が分散してしまうと、実をつけるためのエネルギーが貯まりません。​ランナーを放置すると、株の栄養が分散し、実が小さくなったり甘みが落ちたりします。

​2. 越後姫のランナー剪定

​新潟生まれのブランド苺「越後姫」。チェックしてみると、すでに2箇所からランナー（ほふく茎）が伸び始めていました。​

ランナーとは？親株から地面を這うように伸びる茎のこと。その先に子株を作って増殖しますが、放っておくと親株の体力を奪ってしまいます。

​【ポイント】
基本原則：春のランナーはすべて取り除く！​

春のこの時期は、苗を増やすことよりも「親株を育てる」のが優先です。見つけ次第、根元から1cm程度残してハサミでカットしましょう。​

※細いので、園芸用のハサミじゃなくても、文房具のハサミでOKです。
※引っ張り取るのはNG！株を傷めてしまいます。細くてもハサミを使ってください。

3. イチゴの脇芽は取るべき？エンジェルエイトで実践

​白いイチゴとして人気の「エンジェルエイト」には、3箇所の脇芽を確認しました。​
脇芽を放置すると、細い茎ばかりが増えてしまい、結果として小さな実しか成らなくなります。​

【ポイント】
基本原則： 脇芽はすべて取り除く！​

脇芽は根元をもって回しながら引っ張ると簡単に外れます。ハサミは使いません。残した主軸に栄養が集中し、一粒が大きく甘いイチゴになります。

※中心にあるのは株のクラウン(生長点)です。間違わないように注意してください。

まとめ

✔結論
✔ランナーは見つけたらすぐカット
✔​脇芽は欲張らずに摘み取る​

ひと手間が、数ヶ月後の「最高の一粒」に繋がります。

​
「昨日まではなかったのに！」というスピードでランナーや脇芽が顔を出します。​
​毎日の観察がおいしい実を育む​イチゴは果樹と違い、1日の変化が非常に劇的です。

皆さんのイチゴはどうですか？どうぞ、美味しく育ちますように。